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ご飯パン(甘め)
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ご飯パン(甘め)-レシピのメイン写真

ご飯パン(甘め)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

余ったご飯で美味しいパンを♪
このレシピの生い立ち
ご飯>強力粉の分量でパンを作りたかったので!

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ご飯パン(甘め)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

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ご飯>強力粉の分量でパンを作りたかったので!

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材料

1斤分
  • 炊いたご飯 300g
  • ○溶き卵1 30g
  • ○強力粉 200g
  • ○塩 3g
  • ○砂糖 60g
  • ○オリーブオイル 30g
  • ⚫️お湯 40cc
  • ⚫️ドライイースト 3g
  • 溶き卵2(余り) 適量
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作り方

  1. 1

    炊いたご飯が冷たければ、600watt2分チンする

  2. 2

    パンケースに温かいごはんを入れて捏ねコースで3分捏ねる

  3. 3

    ⚫️を合わせて、良く溶かす

  4. 4

    終わったら、○と⚫️を加えて食パンコース薄焼きでスタートする

  5. 5

    残り時間30分(焼成前)になったら溶き卵2を適量上に塗る(2次発酵が終わったら)

  6. 6

    【卵無しバージョン】

    • ご飯パン(甘め)作り方6写真
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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2020/03/04 03:54に公開
かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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このレシピのキーワード

パン ご飯 強力粉

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