旦那さん大好物！！茄子の照り焼き

Name: 旦那さん大好物！！茄子の照り焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 2本; 片栗粉 適量; ●砂糖 小さじ1; ●酒 大さじ1; ●醤油 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●しょうがチューブ 1cm

sunny＊29 @cook_40201392

作って小分けにして、お弁当に入れれるように冷凍しています(^^)丼にしても♪
このレシピの生い立ち
お肉をきらした時に、ナスを照り焼きにして丼で出したら大好評だったので(^^)今では主にお弁当用♪

旦那さん大好物！！茄子の照り焼き

sunny＊29 @cook_40201392

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材料

茄子 2本
片栗粉適量
●砂糖小さじ1
●酒大さじ1
●醤油大さじ1
●みりん大さじ1
●しょうがチューブ 1cm

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作り方

1

ナスを切り、片栗粉を付けて少し多めの油で両面焼く。
2

●を一気に入れ、照り焼きにする。
3
切り方を変えて、ご飯の上に並べても綺麗です(^^)

コツ・ポイント

調味料を、入れたら焦げやすいので気をつけてください(^^)

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つくれぽ

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sunny＊29 @cook_40201392

2020/03/04 03:54に公開

30代主婦2児の母(*´꒳`*)家族の健康は食事から..をモットーに色々手作りするのが好きです♡フォローや、クリップ、つくレポ、ありがとうございます(´∀｀*)パン教室、料理教室していました!!現在やっておりません。クックパッドには時間が作れずなかなかレシピあげれませんが、よろしくお願い致します!!

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