お父さんの「かんたんチャーハン」
あまりものでチャーハン
このレシピの生い立ち
時短レシピで、家族が大好きなメニュー。
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時短レシピで、家族が大好きなメニュー。
長ネギみじん切り、ベーコン2cm巾、レタス手で適当な大きさにちぎる、玉子といておく。
フライパンにやや強火で、サラダ油を大さじ2入れベーコンに火を通す。
とき卵を投入し素早く菜箸で崩す。
レタス投入、素早く菜箸で軽く火を通す。
ご飯投入し、シャモジで混ぜ合わせながら塩胡椒する。
素早く混ぜ合わせて、火を落としたら、ご飯茶碗に入れてお皿にポンとひっくり返して完了。
火は強めに、素早く混ぜ合わせる。
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