やきおにぎり
しばみちゃ @cook_40309586
後から焦がし醤油かけるだけでグレードアップしますよ〜(｡･ω´･｡)
このレシピの生い立ち
ご飯の作り置きを探していて、焼きおにぎりがちょうどいいと思ったからです(^-^)
やきおにぎり
後から焦がし醤油かけるだけでグレードアップしますよ〜(｡･ω´･｡)
このレシピの生い立ち
ご飯の作り置きを探していて、焼きおにぎりがちょうどいいと思ったからです(^-^)
作り方
- 1
ボウル(炊飯釜のままでも〇)にいれたご飯に和風だし、砂糖、醤油を加えよく混ぜる。
- 2
全体に醤油の色がつくまで混ぜる。(明らかに足りない時は少しずつ追加してください)
- 3
ラップやビニール手袋で普通のおにぎりを作る要領で少しキツめに握る。
- 4
中火に熱したフライパンで両面、側面に焦げ目がつくまで焼いたら完成。
- 5
【＋α】フライパンに小さじ1/2くらい醤油を垂らしてぶくぶくしだしたら出来たおにぎりをのせて焼くとより香ばしくなります
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