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揚げない大学芋
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揚げない大学芋-レシピのメイン写真

揚げない大学芋

料理好きの中学3年生
料理好きの中学3年生 @cook_40309596

油で揚げなくてもできる簡単な大学芋のレシピです!!
このレシピの生い立ち
おじいちゃんから大量に貰ったさつまいもを何とかして使い切ろうと思い…笑

油で揚げなくてもできる簡単な大学芋のレシピです!!
このレシピの生い立ち
おじいちゃんから大量に貰ったさつまいもを何とかして使い切ろうと思い…笑

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料理好きの中学3年生
料理好きの中学3年生 @cook_40309596

油で揚げなくてもできる簡単な大学芋のレシピです!!
このレシピの生い立ち
おじいちゃんから大量に貰ったさつまいもを何とかして使い切ろうと思い…笑

油で揚げなくてもできる簡単な大学芋のレシピです!!
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おじいちゃんから大量に貰ったさつまいもを何とかして使い切ろうと思い…笑

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材料

4人分
  • さつまいも 2本
  • 油 大さじ3
  • ・砂糖 大さじ2
  • ・みりん 大さじ2
  • ・醤油 小さじ1
  • ごま お好み
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作り方

  1. 1

    さつまいもは洗っておく。

    • 揚げない大学芋作り方1写真
  2. 2

    乱切りにする。

    • 揚げない大学芋作り方2写真
  3. 3

    約10分程水にさらしておく。

    • 揚げない大学芋作り方3写真
  4. 4

    フライパンで大さじ3の油を熱し、水気を切ったさつまいもを加えて炒める。

    • 揚げない大学芋作り方4写真
  5. 5

    全体に焼き色がついたら、調味料を加えて絡める。

    • 揚げない大学芋作り方5写真
  6. 6

    お好みでごまをふって完成!!✨

    • 揚げない大学芋作り方6写真
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料理好きの中学3年生
料理好きの中学3年生 @cook_40309596
2020/03/03 12:46に公開

このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 ゴマ

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