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農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ
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農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ-レシピのメイン写真

農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ

あぐり王国北海道
あぐり王国北海道 @cook_40301614

HBC「あぐり王国北海道NEXT」で紹介したレシピ。今回の主人公は和寒町の越冬キャベツ！農家さん直伝一番美味しい食べ方！
このレシピの生い立ち
和寒越冬キャベツの「シャッキシャキ」「パリッパリ」の特徴が口いっぱいに広がります！
ポリ袋1枚で完成するのも嬉しいですね！

HBC「あぐり王国北海道NEXT」で紹介したレシピ。今回の主人公は和寒町の越冬キャベツ！農家さん直伝一番美味しい食べ方！
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農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ

あぐり王国北海道
あぐり王国北海道 @cook_40301614

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和寒越冬キャベツの「シャッキシャキ」「パリッパリ」の特徴が口いっぱいに広がります！
ポリ袋1枚で完成するのも嬉しいですね！

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材料

4人分
  • 越冬キャベツ 400g
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 煎りごま 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさに手でちぎり、ポリ袋に入れる

    • 農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ作り方1写真
  2. 2

    鶏がらスープの素を入れてよく混ぜる。
    ■農家さんポイント
    「空気を入れてフリフリ…する！」

    • 農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ作り方2写真
  3. 3

    良く混ざったら、ごま油と煎りごまを入れて、またフリフリ…

    • 農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ作り方3写真
  4. 4

    もう完成！
    ■農家さんポイント
    「簡単そうに見えて、越冬キャベツの一番おいしい食べ方！」

    • 農家直伝！和寒越冬キャベツフリフリサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく簡単に出来るのがポイント！
お子さん同士でも楽しめるレシピですよ！

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あぐり王国北海道
あぐり王国北海道 @cook_40301614
2020/03/04 06:44に公開
毎週土曜日17時～放送中ＨＢＣテレビ「あぐり王国北海道NEXT」のキッチンです！農業大国・北海道で12年以上続く農業と食育の番組。番組でご紹介した、生産者直伝の料理や旬の野菜の美味しい食べ方を紹介します！★見逃し配信「もんすけTV」☞https://www.hbc.co.jp/monsuketv/★番組公式☞https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/
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このレシピのキーワード

キャベツ ゴマ

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