オニオンスープのバゲット乗せ

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

余りもののバゲットで♪

このレシピの生い立ち
出稼ぎで余ったバゲットを実家に持って帰ったら、普段来ない親戚が農作業を手伝いに来たので、お昼に作りました(o^^o)

オニオンスープのバゲット乗せ

余りもののバゲットで♪

このレシピの生い立ち
出稼ぎで余ったバゲットを実家に持って帰ったら、普段来ない親戚が農作業を手伝いに来たので、お昼に作りました(o^^o)

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材料

バゲットの数に合わせて
  1. オニオンスープID19691718 いっぱい
  2. バゲット あるだけ
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. 粗挽きこしょう 適量
  5. ればセリ 適量

作り方

  1. 1

    オニオンスープを作ります。
    ID19691718

  2. 2

    バゲットを切り、とろけるチーズを乗せて、170度のオーブンで5分ぐらい焼きます。

  3. 3

    器に2を入れ、温めた1を注ぎ、こしょうを振ったら出来上がり♪
    パセリも合う(* 'ᵕ' )

コツ・ポイント

1を準備しておいて、食べる前に2を焼いて、食べる直前に温めた1を注ぐのがいいです♪

もちあわチーズID20427562を使えばマクロビ仕様になります。

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理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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