①じゃがいもは皮を剥きます。半分に切ったら1cm角に切り、500Wの電子レンジで6分加熱します。

②ブロッコリーは小さく分け、沸騰したお湯で1分ほど茹でたらざるに上げ粗熱をとります。

③加熱したじゃがいもは熱いうちに、フォークで粗めに潰します。

④大きめのボウルに鰆フレークと②と③を入れ、マヨネーズと粉チーズ、粗びき胡椒を入れ混ぜたら完成です。