大根の桜風味ピクルス

みんみん2012
みんみん2012 @cook_40182056

かんたん酢と桜の塩漬けで漬けるだけ
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けが余ったので、大根と合わせてみました、簡単で美味しいピクルスです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 大根 半分
  2. 桜の塩漬け 大さじ1
  3. かんたん酢(又は甘酢) 100ccぐらい

作り方

  1. 1

    桜の塩漬けを袋ごと揉んで細かくしてから皮をむいて厚めに切った大根にふりかける

  2. 2

    大根から水がでてきたら、水分を捨てる。

  3. 3

    保存ビンに大根を入れ、ヒタヒタまでかんたん酢を入れる。

  4. 4

    2時間後から食べられる。冷蔵庫で2週間日持ちします。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

みんみん2012
みんみん2012 @cook_40182056
に公開
市民農園で野菜をつくる管理栄養士。 2012年からクックパッドやってます。イタリアンやスペイン料理、フレンチが得意でしたが、最近は和食好きに・・・
もっと読む

似たレシピ