大根の桜風味ピクルス

みんみん2012 @cook_40182056
かんたん酢と桜の塩漬けで漬けるだけ
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けが余ったので、大根と合わせてみました、簡単で美味しいピクルスです。
作り方
- 1
桜の塩漬けを袋ごと揉んで細かくしてから皮をむいて厚めに切った大根にふりかける
- 2
大根から水がでてきたら、水分を捨てる。
- 3
保存ビンに大根を入れ、ヒタヒタまでかんたん酢を入れる。
- 4
2時間後から食べられる。冷蔵庫で2週間日持ちします。
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