管理栄養士の古賀圭美です。アスリートの捕食としても食べられている「お餅」。きな粉の代用としておからパウダーを使いました！
このレシピの生い立ち
お正月に使いきれなかったお餅を活用できないかとこのレシピを考えました。

アスリートに必要なエネルギー量を食事だけで摂るのは大変だと思います。おからパウダーを使ったきな粉餅も上手に取り入れてエネルギー量をプラスしてあげましょう。