黒豆とさつまいものクリームチーズ和え
米川春香（およね） @oyone3
そのままデザートとしても、バゲットにのせても♪ クリームチーズが黒豆の甘さを和らげて食べやすい！
このレシピの生い立ち
おせちで余った黒豆のアレンジを考えました。甘い黒豆なので、クリームチーズの塩気が合いそうだなと思い作ってみました。
黒豆とさつまいものクリームチーズ和え
そのままデザートとしても、バゲットにのせても♪ クリームチーズが黒豆の甘さを和らげて食べやすい！
このレシピの生い立ち
おせちで余った黒豆のアレンジを考えました。甘い黒豆なので、クリームチーズの塩気が合いそうだなと思い作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもは蒸す。
- 2
さつまいもが冷めたら、全ての材料を合わせる。クリームチーズがかたい場合はレンジに10秒ずつかけて、柔らかくしてください。
コツ・ポイント
さつまいもなしの黒豆だけでも美味しいです。
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