嬉しい糖質オフ!「アボカドグラタン」

masaの低糖質食堂
masaの低糖質食堂 @cook_40310824

糖質量はたったの2.2g!低糖質なのにボリューム満点の1品です(。・ω・。)!ぜひ、お試しください〜♬
このレシピの生い立ち
アボカド・玉ねぎ・エビの組み合わせって相性抜群ですよね☆お寿司の大人気メニュー「エビアボカド」から、着想を得ました♬白ワインを入れることで、より本格的な味わいに仕上がります☆ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)✨

嬉しい糖質オフ!「アボカドグラタン」

糖質量はたったの2.2g!低糖質なのにボリューム満点の1品です(。・ω・。)!ぜひ、お試しください〜♬
このレシピの生い立ち
アボカド・玉ねぎ・エビの組み合わせって相性抜群ですよね☆お寿司の大人気メニュー「エビアボカド」から、着想を得ました♬白ワインを入れることで、より本格的な味わいに仕上がります☆ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)✨

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. むきエビ 100g
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. とろけるチーズ 20g
  5. ☆ 白ワイン 大さじ1
  6. ☆ 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  7. ☆ マヨネーズ 大さじ2
  8. ☆ 塩&黒コショウ 少々
  9. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    アボカドは、種を取って、皮を剥いてから⋯

  2. 2

    食べやすい大きさにカットします。(目安は、1cm幅。)

  3. 3

    玉ねぎを、粗みじん切りにします。

  4. 4

    むきエビを、アボカドと同じ大きさにカットします。

  5. 5

    むきエビは、背わたがあれば、取り除いて下さい。

  6. 6

    ボウルに、アボカド・玉ねぎ・むきエビを入れてから⋯

  7. 7

    ☆を入れて、よく混ぜます。

  8. 8

    耐熱容器に、具材を入れて⋯

  9. 9

    チーズを乗せます。

  10. 10

    トースター(250度)で、15分加熱すれば、完成です♬

  11. 11

    仕上げにオリーブオイル(小さじ2)をまわしかければ完成♬

  12. 12

    今回の、レシピと糖質量です。

  13. 13

    YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿していますので、お時間のある方はぜひ、足をお運び下さいませ〜♬

  14. 14

    【作り方の動画はコチラ】
    https://www.youtube.com/watch?v=LV5ZQdeUDi8

コツ・ポイント

・熱が均等に通るように、アボカドとむきエビは同じ大きさにカットして下さい♬
・白ワインがなければ、料理酒でもOKです♬

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初めての書籍を出版しました✨・「誰でもカンタン!低糖質でも大満足レシピ(マイナビ出版)」ダイエットにピッタリの低糖質な料理動画をYouTubeに投稿しています♬【「低糖質食堂」で検索♬】https://www.youtube.com/channel/UCYBrCp5bed4hjIZH1gd-Zcgぜひ遊びに来て下さいね☆
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