滋養によい、ホタテにくこのみを添えました。栄養満点のご飯を召し上がって、寒い冬に備えましょう。
このレシピの生い立ち
冬も旬なホタテを腎の食養生として、レシピを載せました。ホタテには、タウリンやアミノ酸、亜鉛、ビタミンB 12がたっぷりで、低脂肪です。エネルギー代謝をまわしたり、貧血に、疲れに、細胞修復にとてもよい滋養食材です。