CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シメジの佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シメジの佃煮-レシピのメイン写真

シメジの佃煮

HACK
HACK @cook_40082010

甘じょっぱい味に大根下ろし、柚子を乗せてばっちりです。混ぜご飯に入れてもグーです。
このレシピの生い立ち
余ったので!

甘じょっぱい味に大根下ろし、柚子を乗せてばっちりです。混ぜご飯に入れてもグーです。
このレシピの生い立ち
余ったので!

もっと読む

シメジの佃煮

HACK
HACK @cook_40082010

甘じょっぱい味に大根下ろし、柚子を乗せてばっちりです。混ぜご飯に入れてもグーです。
このレシピの生い立ち
余ったので!

甘じょっぱい味に大根下ろし、柚子を乗せてばっちりです。混ぜご飯に入れてもグーです。
このレシピの生い立ち
余ったので!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • シメジ 1株
  • 酒 50cc
  • 味醂 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 大根下ろし 小さじ1
  • 柚子 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    シメジをほぐして、酒、味醂、醤油、砂糖と一緒に煮詰めていきます。

  2. 2

    一度シメジから水分が出て来ます。全体に照りが出て水分が1/5くらいになったら出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり煮詰めることです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

HACK
HACK @cook_40082010
2022/01/03 02:50に公開
 料理は楽しいですね
もっと読む

このレシピのキーワード

佃煮 大根 シメジ ゆず 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏むね肉とゴーヤのオイスター生姜炒め
  2. ガッツリ牛カルビ焼
  3. 少量タラそぼろ
  4. 豚肉とズッキーニのオイマヨ炒め★動画あり
  5. みょうがと小葱のさっぱりポークステーキ
  1. ステーキ付け合わせ♡ポテト&人参グラッセ
  2. ちょっと甘めの懐かしい親子丼
  3. 簡単♪人参と大根と胡瓜の中華サラダ
  4. ごま油香る 納豆の冷やし蕎麦☆
  5. 本格 キムチの作り方
  6. Cherry ~ Vanilla 🍒 Dump Cake 🍰
  7. 🍯 Honey Lemon Chicken 😋
  8. My Coleslaw (Cabbage & Carrot Salad)
  9. Apple and cheese quesadillas
  10. Salted Double Chocolate Cookie
  1. フロランタン♡
  2. 牛肉の赤ワイン煮- ブルゴーニュ風
  3. 15分☆ニョッキとセージ焦がしバター
  4. 御節リメイク茶碗蒸し(無水鍋QC使用)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537626
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close