ほうれん草ピーナッツバター和え✨

ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811

ピーナッツバター残っていたら、是非どおぞ!ごま和えとは一味違う美味しさです。
このレシピの生い立ち
残っているピーナッツバター消費に考えました。ピーナッツバターは調味料としても優秀だなと思いました❗

ほうれん草ピーナッツバター和え✨

ピーナッツバター残っていたら、是非どおぞ!ごま和えとは一味違う美味しさです。
このレシピの生い立ち
残っているピーナッツバター消費に考えました。ピーナッツバターは調味料としても優秀だなと思いました❗

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 和え衣
  3. ピーナッツバター 大さじ3
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. お酢 大さじ1
  8. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    和え衣の材料を合わせておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしほうれん草を2~3分茹でて流水で冷却し水気を絞り3㎝位にカットする。

  3. 3

    ボールでほうれん草と和え衣をやさしく和えて器に盛り完成!

コツ・ポイント

ピーナッツバターは甘い物と甘みが少ない物があるので甘い場合砂糖を減らし調整して下さい。今回のピーナッツバターは甘みが少なくピーナッツのツブが入っているタイプ使いました。

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ねぇあんた
ねぇあんた @cook_40310811
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【調理師】色々なとこで、働いてます。家族が喜ぶごはん、日々考えています、身近な食材で簡単にできるお料理ご紹介しています。よろしくお願い致します。温かいつくれぽ.いいね.フォロー.ありがとうございます。                    
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