お年寄り絶賛シリーズ☆セロリ柚子皮漬け☆
おみつこさん @cook_40095152
セロリ、きゅうりを切り分け、塩少々、柚子の皮を千切りしてビニール袋の中で漬け込みました！柚子の皮がアクセントに成り美味☆
このレシピの生い立ち
セロリには食物繊維が多く含まれ、腸内の善玉菌のエサと成る腸内環境を整える。ビタミンC、浮腫や便秘改善に。
柚子には、ビタミンCを多く含んで居ますが、皮の方が栄養価が高くビタミンCは果汁の４倍近く含まれます☆肌荒れ等に効果が有ります☆
お年寄り絶賛シリーズ☆セロリ柚子皮漬け☆
セロリ、きゅうりを切り分け、塩少々、柚子の皮を千切りしてビニール袋の中で漬け込みました！柚子の皮がアクセントに成り美味☆
このレシピの生い立ち
セロリには食物繊維が多く含まれ、腸内の善玉菌のエサと成る腸内環境を整える。ビタミンC、浮腫や便秘改善に。
柚子には、ビタミンCを多く含んで居ますが、皮の方が栄養価が高くビタミンCは果汁の４倍近く含まれます☆肌荒れ等に効果が有ります☆
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