ラム香*黒豆×粒餡×モッツァレラトースト

ミッキーアン @mickey_anne
おせちリメイク★粒あんと黒豆に、モッツァレラチーズを合わせた甘塩トースト。シナモンとラム酒でおとな味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
お正月料理の残りの黒豆・粒あんに、モッツァレッラチーズを合わせておやつトーストを作りました。今回ラム酒とシナモンでおとな味に仕上げています。
ラム香*黒豆×粒餡×モッツァレラトースト
おせちリメイク★粒あんと黒豆に、モッツァレラチーズを合わせた甘塩トースト。シナモンとラム酒でおとな味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
お正月料理の残りの黒豆・粒あんに、モッツァレッラチーズを合わせておやつトーストを作りました。今回ラム酒とシナモンでおとな味に仕上げています。
作り方
- 1
黒豆・粒餡はご家庭で調理したもの、又はお好みの商品をそれぞれご用意ください。
- 2
モッツァレラチーズは今回一口サイズの商品を使用。大きなチーズの場合は小さくカットする。
- 3
パンに粒あんを薄く塗り広げ、黒豆とモッツァレラチーズを乗せる。
- 4
3をオーブントースターで色よく焼いて取り出す。
- 5
オリーブオイルを回しかけ、お好み量のラム酒をふってごく少量の塩を散らし、シナモンをふって完成です。
- 6
フルーツをトッピングしても美味しいです。
コツ・ポイント
塩はごく少量で結構です。
*今回マルドンシーソルトを使用しています。
ラム酒はお好み量お使いください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538691