玉ねぎをみじん切りにして軽く炒める

玉ねぎは半分に切り種だけ取り除く
ヘタを取っても大丈夫です

炒めたたまねぎ、とうもろこし、マヨネーズ、塩コショウ、パン粉を混ぜます

ピーマンに盛る

その上から、軽くマヨネーズをかける

オーブントースターでマヨネーズが焦げるくらい焼く