低カロリーの野菜スープ

ゾノのゴア
ゾノのゴア @cook_40310898

低カロリーなのに簡単・うまい。
このレシピの生い立ち
ダイエットに必要なことを調べてたどり着いた考えがこれでした。おかげで徐々に痩せてきています。

低カロリーの野菜スープ

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このレシピの生い立ち
ダイエットに必要なことを調べてたどり着いた考えがこれでした。おかげで徐々に痩せてきています。

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材料

2人分
  1. 牛薄切り肉 200g
  2. 人参(中) 1本
  3. ほうれん草 2束
  4. 3個
  5. 700㏄
  6. 玉ねぎ 1個
  7. 鶏がらスープの素 大さじ5
  8. 塩コショウ 少々
  9. にんにくチューブ 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切りながら鍋に水をためて沸騰させる。

  2. 2

    火をとめあくをとり、中火で10分加熱する。

  3. 3

    牛肉を入れて弱火で5分加熱する。

  4. 4

    卵を溶いて、鍋にそっと回しながら入れ、混ぜずに1分加熱する。

  5. 5

    お椀についで、塩コショウとにんにくチューブを入れ完成。お好みでシーフードミックスでもOK。

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