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簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用
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簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用-レシピのメイン写真

簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

はんぺんでふわぷる。
伊達巻き風味。

このレシピの生い立ち
台湾カステラの小麦粉をはんぺんで代用。

はんぺんでふわぷる。
伊達巻き風味。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

はんぺんでふわぷる。
伊達巻き風味。

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台湾カステラの小麦粉をはんぺんで代用。

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材料

2人分
  • はんぺん 1枚
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • 植物油 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    はんぺん、卵黄、はちみつ、植物油、牛乳、バニラエッセンスをフープロにかける。

    • 簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用作り方1写真
  2. 2

    裏ごしする。

    • 簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用作り方2写真
  3. 3

    卵白をホイップ。
    砂糖を加えてホイップして、卵黄に加えて混ぜる。

    • 簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用作り方3写真
  4. 4

    型にクッキングシートを敷いて流し込む。

    • 簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用作り方4写真
  5. 5

    大きい型に置いてお湯を入れる。
    150度に予熱したオーブンで60分焼く。

    • 簡単!ふわふわ台湾カステラ 小麦粉不使用作り方5写真

コツ・ポイント

25cm食パン型使用。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2022/01/04 14:14に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ はんぺん 牛乳 卵

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