簡単おいしい！白菜とベーコンスープ
DANGO23☆ @cook_40306183
簡単で野菜たっぷり温かいスープです！白菜ではなくキャベツでも美味しいですし、ルウを入れたらシチューにも変身します(^^)
このレシピの生い立ち
いつもランチに作るのでまとめてみました。ニンニクなしでも美味しいですよ☆
簡単おいしい！白菜とベーコンスープ
簡単で野菜たっぷり温かいスープです！白菜ではなくキャベツでも美味しいですし、ルウを入れたらシチューにも変身します(^^)
このレシピの生い立ち
いつもランチに作るのでまとめてみました。ニンニクなしでも美味しいですよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、ベーコン、玉ねぎを切る。
お好みの大きさでOK。(白菜は細く切った方が火が通りやすい。) -
- 2
オリーブオイルを鍋に入れ、ガーリックチップ(刻みニンニク)とベーコンを炒める。
-
- 3
ベーコンに火が通ったら、白菜、玉ねぎを入れ3分ほど中火で炒める。
(焦げないように注意) -
- 4
白菜がしんなりして来たら、お湯500mlとコンソメを入れ、鍋蓋かアルミホイルを乗せて10分煮る。
-
- 5
ベーコンの塩気があるので塩は入れていませんが、お好みで入れて下さい。
-
- 6
出来上がり！
熱々を召し上がれ★ -
コツ・ポイント
初めにベーコンとガーリックチップ(刻みニンニク)を炒めると、香ばしくなるのでスープにした時コクが出ます！
つくれぽ
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