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簡単☆副菜プチトマト
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簡単☆副菜プチトマト-レシピのメイン写真

簡単☆副菜プチトマト

ハムハム丸
ハムハム丸 @cook_40310942

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材料

2人分
  • 卵 中2個
  • プチトマト 8個
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラの素か中華の素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引いてプチトマトを半分にキッチンバサミで切って並べる。中身出ちゃってもオッケー。
    火は中火にしてごま油の香りが出るまで炒める

    • 簡単☆副菜プチトマト作り方1写真
  2. 2

    ごま油の香りがしてきてトマトがしんなりしてきたら溶き卵投入、この時に中華の素も一緒に入れる。
    卵を入れたら弱火にして固まったら混ぜる、固まったら混ぜるを繰り返す。

    • 簡単☆副菜プチトマト作り方2写真
  3. 3

    卵が固まったら取り出して出来上がり!

    • 簡単☆副菜プチトマト作り方3写真

コツ・ポイント

卵の固まり具合はお好みで。子供がいるのでうちはしっかり固まるまで火を入れています!

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ハムハム丸
ハムハム丸 @cook_40310942
2022/01/06 08:52に公開
簡単、時短、節約でできる料理覚書メモにも使ってます^_^
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ミニトマト 卵

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