冷凍ブロッコリーは半解凍し、みじん切り。ベーコンは5㎜角、玉ねぎはみじん切り。

フライパンにオリーブ油とバターを入れて、玉ねぎとベーコンを炒める。

玉ねぎに火が通ったら、にんにく、牛乳、コンソメを入れる。
ご飯はザルに入れ流水で洗う。

牛乳が沸いたら、チーズ、ブロッコリーと水を切ったご飯を入れ煮る。チーズがとろけたらクレイジーソルト振り、混ぜて出来上がり