作り方
- 1
餅焼き網を火にかける
- 2
皿にしょうゆを入れ
つけしょうゆを用意する
海苔を半分に切る - 3
網があたたまったら餅を乗せて焼く
中火で焦げないように
何度も裏返し焼く - 4
焦げ目がついて
餅が割れ内側からぷっくり膨れたらしょうゆにつける - 5
裏返ししっかりしょうゆをつけたら焼海苔を巻き
皿に盛る
コツ・ポイント
美味しく焼くコツ「魚はひと返し 餅は千返し」
お餅は餅網で、中火で何度も返しながら火を入れることで早く美味しくきれいに焼ける。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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