３日目のカレー●雑穀プラスのカレー雑炊

３日目のカレー●雑穀プラスのカレー雑炊-レシピのメイン写真

３日目のカレー●雑穀プラスのカレー雑炊

BistroMiti @BistroMiti

カレー→カレーうどん鍋→カレー雑炊の流れで、完全消費をめざすレシピです。

このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピです。
※バリエーションは…
●雑穀米プラスの餅入り雑炊
→レシピID : 20678926
●味噌バターの餅入り玉子雑炊
→レシピID : 20676543

カレー→カレーうどん鍋→カレー雑炊の流れで、完全消費をめざすレシピです。

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●雑炊のレシピです。
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●雑穀米プラスの餅入り雑炊
→レシピID : 20678926
●味噌バターの餅入り玉子雑炊
→レシピID : 20676543

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→レシピID : 20678926
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→レシピID : 20676543

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→レシピID : 20676543

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材料

１〜２人分

のこったカレー１カップ
水 100ml
白だし小さじ１
ごはん 200g
雑穀スティック１本
卵（溶き卵）２個
チーズ(とろけるタイプ) 大さじ２
パセリ(乾燥) 小さじ1/3

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作り方

1
●のこったカレーに水、白だしを加えて沸かす。
●ごはんを入れる。
●焦げ付きに注意しながら、３分ほど煮こむ。
2
●溶き卵、チーズを加える。
●火を止めてフタをし、２分前後蒸す。
●パセリ(乾燥)をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●「おいしい十六穀(スティックタイプ)」を使用しました。
●ベースのカレーは「ひろさき屋直火焼りんごカレー・ルー中辛」を使用しました。
●いろいろな具材をくわえてもOKです。

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2021/12/31 05:01に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

雑炊カレー卵チーズ雑穀ご飯

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