柿の種ブラウニー
柿の種の食感が美味しいブラウニーです。
このレシピの生い立ち
柿の種をチョコでコーティングしたものをヒントに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートとバターを合わせて湯せんにかけ、溶かしておく。
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- 2
ボウルに卵を割りほぐし、三温糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。
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- 3
溶かしたチョコレートとブランデーを加えて泡立て器で混ぜる。
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- 4
粉類をふるい入れ、粉が見えなくなるまで泡立て器で混ぜたら柿の種を加えて混ぜる。
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- 5
型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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- 6
しっとり濃厚☆ダブルチョコブラウニー(レシピID: 20069920)
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コツ・ポイント
卵は常温に戻しておく。
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