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☆わっぱ弁当生活324
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☆わっぱ弁当生活324

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

がっつり豚味噌丼弁当です。
半熟茹で卵を添えて。
このレシピの生い立ち
特になし。

がっつり豚味噌丼弁当です。
半熟茹で卵を添えて。
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☆わっぱ弁当生活324

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

がっつり豚味噌丼弁当です。
半熟茹で卵を添えて。
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材料

  • 豚味噌 (作り置き)
  • 豚バラ肉 100g
  • ●味噌 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●糸唐辛子 少々
  • ぶなしめじ 30g
  • 茹で卵 1個
  • ミニトマト 1個
  • 梅干し 1個
  • 大葉 2枚
  • 十六穀米 適量
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作り方

  1. 1

    ●豚味噌
    豚バラ肉は一口大、ぶなしめじは石づきを切り落とし半分に。小鍋に油をひき、豚バラ肉を炒める(中火)。

  2. 2

    豚肉全体に火が通ったら、ぶなしめじ、調味料を加える。蓋をして弱火で煮詰める。最後に糸唐辛子を少々。

コツ・ポイント

※お好みで、すりおろしたニンニクを加えると美味です。

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sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606
2022/01/24 22:25に公開
毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️
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このレシピのキーワード

大葉 ゆで卵 ミニトマト ぶなしめじ 梅ぼし 酒 豚バラ肉 味噌 トウガラシ 米

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