【絶品】背徳の肉巻き
かのと @kanoto_cook
出来立てあつあつはトローりチーズに香ばしい豚バラそして甘辛のタレが絡んで…！
カロリー？気にしちゃいけません♪
このレシピの生い立ち
良くある肉巻きのレシピに悪魔的なご飯を組み合わせついつい食べすすめてしまう魅惑のレシピに仕上げました☆
【絶品】背徳の肉巻き
出来立てあつあつはトローりチーズに香ばしい豚バラそして甘辛のタレが絡んで…！
カロリー？気にしちゃいけません♪
このレシピの生い立ち
良くある肉巻きのレシピに悪魔的なご飯を組み合わせついつい食べすすめてしまう魅惑のレシピに仕上げました☆
作り方
- 1
ごはん部の材料はこちら！
◎の材料を全部混ぜていきます -
- 2
これだけで美味しく頂けちゃいそうですが、バラ肉で巻いてしまうのです♪
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- 3
フライパンの大きさに応じて長さを決めたらラップにご飯の1/4を広げて巻いて成形します
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- 4
円柱形に巻いたら、両端をキャンディ包みのようにくるくるして閉じるとキレイな形に仕上がります
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- 5
バラ肉を縦の両端に合わせて包んだら、周りにはお肉を斜めにして巻き付けていきます☆
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- 6
出来るだけ焼きムラが出来ないように均一の厚みで巻いてください！
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- 7
全体に小麦粉（もしくは片栗粉）をまぶして
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- 8
薄く油を敷いたフライパンで焼いていきます
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- 9
途中、余計な油をキッチンペーパーで拭き取りながらこんがりと火を通して
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- 10
●の〈タレ材料〉を焼き絡めたら出来上がりです♪
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- 11
お好みで一口大に切ってお皿に盛り付けてください^ ^
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コツ・ポイント
子どもにお肉もご飯ももりもり食べてもらいたくて作りました◎大人アレンジで七味唐辛子をかけたり、中に刻みネギなどの薬味を入れ込んでもgoodです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540369
