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具材3つ☆しんぷる豚キムチ
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具材3つ☆しんぷる豚キムチ-レシピのメイン写真

具材3つ☆しんぷる豚キムチ

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

最低限の具材で、簡単に出来る豚キムチを作ってみました◎
冷めてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
少し残った豚バラと、古漬けキムチを使いたくて‥。

最低限の具材で、簡単に出来る豚キムチを作ってみました◎
冷めてもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
少し残った豚バラと、古漬けキムチを使いたくて‥。

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具材3つ☆しんぷる豚キムチ

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

最低限の具材で、簡単に出来る豚キムチを作ってみました◎
冷めてもおいしいですよ♪
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少し残った豚バラと、古漬けキムチを使いたくて‥。

最低限の具材で、簡単に出来る豚キムチを作ってみました◎
冷めてもおいしいですよ♪
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少し残った豚バラと、古漬けキムチを使いたくて‥。

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材料

  • 豚バラ 100g
  • 長ねぎ 1/3本
  • 古漬けキムチ トングでひとつかみ(お好みで)
  • ごま油 ほんの少し
  • キムチの汁 大さじ2
  • しょうゆ(極旨しょうゆ) ほんの少し
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作り方

  1. 1

    長ねぎを斜めにスライス。(緑のところも、わたしは使います)
    豚バラは適当な大きさに。
    豚バラとキムチをフライパンで炒める

  2. 2

    長ねぎを加え、さらに炒める。
    ごま油とキムチの汁を加える。

  3. 3

    全体がよく混ざったら、しょうゆを少し入れ、さっと炒める。
    味見する。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

豚バラの脂で古漬けキムチを炒めると、おいしさ倍増◎
そして、案外、長ねぎが大事です。

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sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
2022/01/06 21:02に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 キムチ 長ネギ

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