みかんジャムのなます☆
房の駅 @cook_40252191
千葉県産のみかんの風味がきいたなますです☺
箸休めやもう一品ほしい時にオススメ♪
このレシピの生い立ち
ゆず入りのなますは作った事がありますが、みかん風味のなますは作った事がなかったので今回挑戦してみました。
ジャムなので作り方も簡単です♪
みかんジャムのなます☆
千葉県産のみかんの風味がきいたなますです☺
箸休めやもう一品ほしい時にオススメ♪
このレシピの生い立ち
ゆず入りのなますは作った事がありますが、みかん風味のなますは作った事がなかったので今回挑戦してみました。
ジャムなので作り方も簡単です♪
作り方
- 1
大根と人参は皮をむき千切りにする
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- 2
①に塩を入れて揉み、５分程置いて水気を出す
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- 3
ボウルにジャム・酢・砂糖を入れて混ぜておく
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- 4
③に水分を絞った大根と人参、白ゴマを入れて混ぜ合わせたら完成☆
-
- 5
・房の駅の新商品「太陽のみかん美女ジャム」を使用しました☺
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コツ・ポイント
野菜の水分はしっかりと絞ってください。
みかんの風味がもっとほしい方はジャムを多めに入れてもOK！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540775
