大海老の天丼〜w❨(@≧↺≦@)❩wノ

TakeFire☆
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海老がプリプリで甘めのタレが食欲をそそる一品ですよ〜(ノ*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食

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材料

1人分
  1. 海老の天婦羅 2本
  2. 舞茸 1株
  3. ピーマン 1/2個
  4. 紫蘇 2枚
  5. 薩摩芋 適量
  6. 天ぷら粉 適量
  7. 適量
  8. ザラメ 適量
  9. 醤油 適量
  10. ご飯 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大海老の天婦羅は鮮魚店で買いました。

  2. 2

    舞茸、ピーマン、薩摩芋、紫蘇を天ぷら粉で揚げます。

  3. 3

    タレ
    酒、醤油、ザラメを煮詰めたら完成です。

  4. 4

    器にご飯を盛り、タレを垂らして天婦羅を並べ、再度タレを掛けたら完成です。

コツ・ポイント

特に御座いません(人*´∀`)。*゚+

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