バターたっぷりサブレ♡

クック6GKLRV☆
クック6GKLRV☆ @cook_40281225

ついつい食べ過ぎてしまう、美味しいサブレです!
家にある材料で簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
クッキーやサブレが大好き!簡単に作れるレシピです。
甘さ控えめです。分量や焼き加減などいろいろ試し、一番食べやすいサブレになりました。

バターたっぷりサブレ♡

ついつい食べ過ぎてしまう、美味しいサブレです!
家にある材料で簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
クッキーやサブレが大好き!簡単に作れるレシピです。
甘さ控えめです。分量や焼き加減などいろいろ試し、一番食べやすいサブレになりました。

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材料

鉄板1枚分
  1. バター 80g
  2. 小麦粉 120g
  3. ひとつまみ
  4. 砂糖 35g
  5. チョコチップ お好み

作り方

  1. 1

    バター80gを常温にもどします。
    そこに小麦粉120g入れ、手でこねます。

  2. 2

    砂糖35g、チョコチップお好みの量、塩ひとつまみ入れ、ひとまとめにします。

  3. 3

    ラップに包み、棒状にします。大きさはお好みで。

  4. 4

    1時間ほど冷蔵庫に入れます。

  5. 5

    オーブンを160度で予熱させます。
    生地を1cmくらいの厚さで切り、鉄板に少し離して並べます。(形いびつですが…)

  6. 6

    160度で23分焼きます。(オーブンにより多少異なります。)

  7. 7

    焼き上がりは柔らかいので、冷ましてお召し上がりください。

コツ・ポイント

チョコチップなしにする場合はあと10gは砂糖を入れたほうがいいです。
砂糖は黒糖やてんさい粉でも美味しく作れます。

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