ジェノベーゼチキン
ぽーんずパンダ @cook_40165745
ジェノベーゼソースはパスタだけでなくいろんな料理に使えます。
鶏肉との相性バツグン！
クリスマスのメニューにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
姉から教わりました
ジェノベーゼチキン
ジェノベーゼソースはパスタだけでなくいろんな料理に使えます。
鶏肉との相性バツグン！
クリスマスのメニューにもどうぞ〜
このレシピの生い立ち
姉から教わりました
作り方
- 1
生協で購入したジェノベーゼソースを使いました
冷凍なので湯煎で温める -
- 2
鶏肉を一口大に切る
（今回はもも肉の切れているものを買ってきました） -
- 3
フライパンに多めの油を入れて、鶏肉の皮目を下にしてじっくりと焼いていく
- 4
焼きながらマジックソルトを適量振りかける
（ない場合は塩のみor塩胡椒でもOK） -
- 5
鶏肉にしっかり火が通って焼き目がついたらお皿に盛り付けてジェノベーゼソースをかけて完成
-
- 6
余ったソースは少量のパスタにあえても◯
-
コツ・ポイント
鶏肉はしっかりと火を通してください
ジェノベーゼソースにも塩気があるので塩分は好みで調整してください
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