ピーマンと人参のきんぴら
☆morimi☆ @cook_40263294
ピーマンなのに食べやすい！ご飯に合うきんぴら☆
このレシピの生い立ち
ピーマンを食べやすく出来ないかなと思いきんぴらにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、人参を千切りする。
- 2
フライパンにごま油をひき切ったピーマンと人参を炒める。
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- 3
少し炒めたらめんつゆ、みりん、砂糖を入れてまぜて、弱火で5分煮る。
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- 4
ゴマを振りかけてさっと混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
お好みで最初に鷹の爪を入れて炒めるとピリッとして美味しいです☆
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