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肉じゃがの肉抜き
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肉じゃがの肉抜き-レシピのメイン写真

肉じゃがの肉抜き

ワイルドネス桜
ワイルドネス桜 @cook_40244891

鍋焦がした割にいい感じだったのでオススメ、加糖するなら絶対ザラメの方がいい
このレシピの生い立ち
肉じゃが食べたかったのに肉がなかった、ベーコンじゃちょっとなんか違うんだよな…

鍋焦がした割にいい感じだったのでオススメ、加糖するなら絶対ザラメの方がいい
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肉じゃが食べたかったのに肉がなかった、ベーコンじゃちょっとなんか違うんだよな…

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ワイルドネス桜
ワイルドネス桜 @cook_40244891

鍋焦がした割にいい感じだったのでオススメ、加糖するなら絶対ザラメの方がいい
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肉じゃが食べたかったのに肉がなかった、ベーコンじゃちょっとなんか違うんだよな…

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材料

  • 人参 好きなだけ
  • だしのもとかだし ザラザラッくらい
  • じゃがいも すきなだけ
  • 酒 ジョロジョ…くらい
  • みりん ジョロッくらい
  • ざらめか砂糖 ザラザラザr…くらい
  • 醤油 ジョォッ！くらい
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作り方

  1. 1

    人参を好きなように切る！！！！！！！えいえい！！！！！！！

  2. 2

    鍋に水とだしのもとと人参をぶちこむよ！だしをとりたければ好きにしてください

  3. 3

    ごとごと煮込みながらジャガイモの下ごしらえをするよ！！！！！！！じゃがいもは水にさらしてください

  4. 4

    じゃがいもを鍋にイン！！！！！！！酒とみりんとざらめと醤油を振りかけるぜ！！！！！！！えいえい

  5. 5

    とりあえず煮る、煮る。柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    気が済むまで加熱したら食べてください。

コツ・ポイント

カリカリしながら作っても楽しくないし良いことないのでおおらかな気持ちで作ってください

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ワイルドネス桜
ワイルドネス桜 @cook_40244891
2020/03/11 11:47に公開
なんかこう、パゥワーのでそうな調理法だったり料理、お菓子だったりがすきです。
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 酒

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