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簡単♪こんにゃくと油揚げの煮物
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簡単♪こんにゃくと油揚げの煮物-レシピのメイン写真

簡単♪こんにゃくと油揚げの煮物

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎こんにゃくのヘルシー副菜
◎油揚げの旨み広がる
◎あと一品におすすめ
このレシピの生い立ち
作り置きおかずとして

◎こんにゃくのヘルシー副菜
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◎こんにゃくのヘルシー副菜
◎油揚げの旨み広がる
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材料

3〜4人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. 油揚げ 3枚
  3. [調味料]
  4. だし 200cc
  5. 酒 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    こんにゃく、油揚げは短冊切り。油揚げは沸騰した湯で30秒茹でて油抜きする。ざるにあげて水気を切る。

    • 簡単♪こんにゃくと油揚げの煮物作り方1写真
  2. 2

    フライパンにこんにゃく入れて炒める。

    • 簡単♪こんにゃくと油揚げの煮物作り方2写真
  3. 3

    1の油揚げと調味料Aを加えて約5分煮たら完成♪

    • 簡単♪こんにゃくと油揚げの煮物作り方3写真
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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
2020/03/10 03:38に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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