リカちゃん♡芽キャベツのオニオンスープ
ゆち虎 @cook_40250255
採れたてキッチンできじまりゅうたさんが作っていた【芽キャベツのごろごろオニオンスープ】を真似て作りました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡芽キャベツのオニオンスープ
採れたてキッチンできじまりゅうたさんが作っていた【芽キャベツのごろごろオニオンスープ】を真似て作りました！
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
玉ねぎを
-
- 2
薄く切り
-
- 3
炒めます
-
- 4
しんなりするまで炒め
-
- 5
フランクフルトとは
-
- 6
芽キャベツ程の
-
- 7
切り分け
-
- 8
玉ねぎと合わせ
-
- 9
さっと炒めたら
-
- 10
芽キャベツをいれ
(生の芽キャベツが手に入らず冷凍庫です(;O;)) -
- 11
水を加え
-
- 12
塩を
-
- 13
入れて調味
-
- 14
ローリエを
-
- 15
入れて
6分程煮込み -
- 16
芽キャベツが柔らかくなったら
-
- 17
めしあがれ！
-
- 18
野菜の味がよくわかります⸜(* ॑꒳ˆ * )⋆*❤︎
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コツ・ポイント
野菜のだしが天然のだし(うまみ)になっておいしいです‧˚₊*̥⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝‧˚₊*̥
芽キャベツは生なら芯に十字の切り込みを入れると火の通りがよくなります☺
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