唐揚げと野菜のマヨソテー

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sakitaro11
sakitaro11 @cook_40114871

簡単美味しい！残った唐揚げで今夜のもう一品にいかがですか？！
このレシピの生い立ち
唐揚げ消費で簡単に1品作りたくて考えました！

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材料

2人分
  1. 唐揚げ ６個
  2. キユーピー マヨネーズ 適量
  3. キャベツ 1/4玉
  4. じゃがいも 大１個
  5. ミディトマト 2-3個

作り方

  1. 1

    キャベツ、トマトは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    唐揚げはレンチンしておく。

  3. 3

    じゃがいもは皮のままでも美味しい。
    適当な大きさに切って水で洗ってからラップして600w3分程度レンチン。

  4. 4

    炒めます。
    フライパンにマヨを適量ひき、弱火で温める

  5. 5

    キャベツから炒めます。しんなりしたらOK！

  6. 6

    じゃがいもと唐揚げを入れて和えるように混ぜる。
    全体に混ざったら出来上がり！

  7. 7

    最後に彩りでトマトを置いたら完成！

コツ・ポイント

マヨは少し焦がしても美味しいです。
弱火でじっくり火を通せばキャベツもしんなりなります！
唐揚げもじゃがいもも冷凍のやつを使えばもっと楽です。
トマトも炒めてもオッケーです。

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レシピ作者

sakitaro11
sakitaro11 @cook_40114871
に公開
ワーママなりました。日々の料理をシェアしたいと思います。たまにするおもてなし料理を考えるのが好き。日々のご飯は簡単美味しいを目指してます♪気まぐれ更新ですが参考にしていただいた皆様ありがとうございます！
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