やみつき！きゅうりとササミ肉の中華サラダ
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
ササミ肉ときゅうりだけなので、美味しく、サッパリとして、子供からお年寄りまで食べやすい中華風サラダです。
このレシピの生い立ち
ササミ肉が安かったため、もりもり食べたくて、安定の味付けで仕上げました(*´ω`*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにし、軽く塩を振り１０分くらい置いたら水気を切ります。
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- 2
その間にササミ肉をゆでます。
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- 3
☆合わせ調味料を作っておきます。
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- 4
茹でたササミ肉の粗熱がとれたら、きゅうりと、合わせ調味料と混ぜ合わせます。
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- 5
お皿に盛り付けお召し上がりください。
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コツ・ポイント
ササミ肉のかわりにサラダ用チキンでも代用できます。切って茹でて合えるだけの中華風サラダです♪
☆追記☆
ササミ肉と、きゅうりはお好みで本数調整してください。ササミ肉３本、きゅうり３本など、アレンジ自由です。調味料の分量はかわらず作れます。
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