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キャベツのおひたし
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キャベツのおひたし-レシピのメイン写真

キャベツのおひたし

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

春キャベツをサッパリと
このレシピの生い立ち
家庭菜園のキャベツを収穫して作りました

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家庭菜園のキャベツを収穫して作りました

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キャベツのおひたし

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材料

  • キャベツ 2枚
  • かつお節 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをザク切りにします
    芯の固い所は小さめに切ります

  2. 2

    先ずは芯の固い所を茹でて後から柔らかい葉も茹でます

    • キャベツのおひたし作り方2写真
  3. 3

    茹でたら水に放ち

    • キャベツのおひたし作り方3写真
  4. 4

    かたくしっかりと水気を絞って器に盛り、かつお節とポン酢をかければ完成です

    • キャベツのおひたし作り方4写真

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので茹で時間はサッと

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2020/03/08 08:44に公開

このレシピのキーワード

おひたし キャベツ かつお節

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