作り方
- 1
牡蠣を、水洗いして、水を切り、片栗粉大さじ2をかるくまぜる
- 2
フライパンに、油を引き。焦げ目をつけるようにやく。じっと我慢でぐちゃぐちゃいじらない
- 3
チンゲン菜ふたつを、適当に切り、炒める。
- 4
中華だしのもと、大さじ半分とオイスターソース大さじ1をくわえ、ざっくり。炒める。
コツ・ポイント
牡蠣炒めるとき。端でいじらない。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
栄養たっぷり♥牡蠣のオイスターソース炒め 栄養たっぷり♥牡蠣のオイスターソース炒め
すごーく簡単!早い!!なのにとっても美味しい♥濃厚な牡蠣とオイスターソースが、相性抜群!!!おつまみやお弁当のおかずに☆
-
-
-
-
牡蠣とアスパラのオイスターソース炒め 牡蠣とアスパラのオイスターソース炒め
中華風の牡蠣の炒め物。一度揚げたぷりぷりの牡蠣にソースが絡んでご飯のおかずにもよし、おつまみの一品でもよし…とろみをきかせて中華丼風でもよし…
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20545692
