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丸ごとレタスのアンチョビ温サラダ
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丸ごとレタスのアンチョビ温サラダ-レシピのメイン写真

丸ごとレタスのアンチョビ温サラダ

minnielisa
minnielisa @cook_40103561

食物繊維たっぷり！丸ごとペロリといけちゃう美味しさ！芽キャベツで作っても美味しいですよ。※20.04追記しました。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを、今後もリピしやすいように自分用に見やすくレシピに残しておきたくて書きました。

食物繊維たっぷり！丸ごとペロリといけちゃう美味しさ！芽キャベツで作っても美味しいですよ。※20.04追記しました。
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テレビで紹介されていたものを、今後もリピしやすいように自分用に見やすくレシピに残しておきたくて書きました。

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丸ごとレタスのアンチョビ温サラダ

minnielisa
minnielisa @cook_40103561

食物繊維たっぷり！丸ごとペロリといけちゃう美味しさ！芽キャベツで作っても美味しいですよ。※20.04追記しました。
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テレビで紹介されていたものを、今後もリピしやすいように自分用に見やすくレシピに残しておきたくて書きました。

食物繊維たっぷり！丸ごとペロリといけちゃう美味しさ！芽キャベツで作っても美味しいですよ。※20.04追記しました。
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材料

  • レタス 1玉
  • ニンニク 1片
  • バター 20g
  • アンチョビ 4枚
  • 胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    レタスの芯をくり抜き、レタスの上から十字に切り目を入れる(全部は切らない)ニンニクはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしたらアンチョビを入れて潰す

  3. 3

    ニンニクのみじん切りを入れて香りがたつまで炒める

  4. 4

    切込みを入れた方を下にしてレタスを入れ、蓋をして3分程焼く(中火くらい。お好みの焼き加減で時間を調節してください)

  5. 5

    盛り付けて胡椒をかけたら完成

  6. 6

    ※アンチョビはダ〇ソーで108円で売ってるのでいつもそれを使ってます笑

    • 丸ごとレタスのアンチョビ温サラダ作り方6写真
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minnielisa
minnielisa @cook_40103561
2020/03/19 11:29に公開

このレシピのキーワード

ホットサラダ レタス にんにく バター アンチョビ

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