切り干し大根を水に浸して戻す。
分量はすべてお好みで。

流水ですすいで汚れなどを取ったら絞ります。

セロリを薄く切ります。
横でも斜めでも良いですが、薄く切るように。

梅干しの果肉を刻みます。
さほど邪魔にならないのでお好きな方は多めでも良いと思います。

全部ボールに入れて、中華ドレッシングで和えます。
今回使ったのは叙々苑のドレッシングを使用しました。

切り干し大根が絡まってるため、一発で決めるのは難しいので和えながらドレッシングの量は調整してください。