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ガッツリおっさん飯★豚キムチ
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ガッツリおっさん飯★豚キムチ-レシピのメイン写真

ガッツリおっさん飯★豚キムチ

LIAR→K
LIAR→K @cook_40221060

もうね、おっさん大好き豚キムチです！
次の日休みの、土曜日か金曜日の夜しか召還出来んやつね！口の中おっさんになります
このレシピの生い立ち
豚コマの冷凍しとったやつ、えぇ加減はかしたかったんでね

もうね、おっさん大好き豚キムチです！
次の日休みの、土曜日か金曜日の夜しか召還出来んやつね！口の中おっさんになります
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豚コマの冷凍しとったやつ、えぇ加減はかしたかったんでね

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ガッツリおっさん飯★豚キムチ

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もうね、おっさん大好き豚キムチです！
次の日休みの、土曜日か金曜日の夜しか召還出来んやつね！口の中おっさんになります
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豚コマの冷凍しとったやつ、えぇ加減はかしたかったんでね

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材料

1人前
  • 豚肉 250グラム
  • キムチ 100グラム
  • ニンニク 3片
  • ゴマ油 大さじ1
  • ネギ お好みで
  • 唐辛子(輪切り) ひとつまみ
  • 中華味の素 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ニンニクとネギはスライスしておきます！

    • ガッツリおっさん飯★豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    鍋にゴマ油を引いたら、ニンニクと唐辛子を入れて香りがたつまで炒めます

    • ガッツリおっさん飯★豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    香りが立って来たら、豚肉を入れて強火で炒めます

    • ガッツリおっさん飯★豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ったら、キムチを入れて中華味と塩コショウで味付けします！キムチを混ぜながら強火で炒めます

    • ガッツリおっさん飯★豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってネギをパッパ！
    完成です

    • ガッツリおっさん飯★豚キムチ作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクは最初から強火で炒めてしまうと焦げてしまうので気をつけて

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LIAR→K
LIAR→K @cook_40221060
2022/01/15 20:39に公開
お父さんが作る晩ご飯をテーマに！チビに作るメニューが多いので、基本若干味は濃すぎずにしてますが、晩酌メニューは味濃いめです！パパでも、品数5つは作れるもん！を、スローガンに…
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このレシピのキーワード

豚キムチ ねぎ 豚肉 にんにく キムチ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553233
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