ガッツリおっさん飯★豚キムチ

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LIAR→K @cook_40221060

もうね、おっさん大好き豚キムチです！
次の日休みの、土曜日か金曜日の夜しか召還出来んやつね！口の中おっさんになります
このレシピの生い立ち
豚コマの冷凍しとったやつ、えぇ加減はかしたかったんでね

ガッツリおっさん飯★豚キムチ

☆hiroppy☆'s cooksnap of when they made ガッツリおっさん飯★豚キムチ.
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もうね、おっさん大好き豚キムチです！
次の日休みの、土曜日か金曜日の夜しか召還出来んやつね！口の中おっさんになります
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豚コマの冷凍しとったやつ、えぇ加減はかしたかったんでね
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材料

1人前
  1. 豚肉 250グラム
  2. キムチ 100グラム
  3. ニンニク 3片
  4. ゴマ油 大さじ1
  5. ネギ お好みで
  6. 唐辛子(輪切り) ひとつまみ
  7. 中華味の素 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクとネギはスライスしておきます！

  2. 2

    鍋にゴマ油を引いたら、ニンニクと唐辛子を入れて香りがたつまで炒めます

  3. 3

    香りが立って来たら、豚肉を入れて強火で炒めます

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、キムチを入れて中華味と塩コショウで味付けします！キムチを混ぜながら強火で炒めます

  5. 5

    お皿に盛ってネギをパッパ！
    完成です

コツ・ポイント

ニンニクは最初から強火で炒めてしまうと焦げてしまうので気をつけて
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お父さんが作る晩ご飯をテーマに！チビに作るメニューが多いので、基本若干味は濃すぎずにしてますが、晩酌メニューは味濃いめです！パパでも、品数5つは作れるもん！を、スローガンに…
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