りんごは４等分し 芯、皮を除いたらさらに2、3等分にカット(１個で8～12等分)ゴロゴロ感をのこしたいです。

フライパンにバター、砂糖カットしたりんごを1度に投入し、中火で10分程度ソテー水分が出て来るのである程度煮詰めて行く。

基本のホットケーキ生地を作り、電気圧力鍋の底にりんごを適量並べ、残りは生地に混ぜ込み流し入れ、フキン等の上でトントン均す

鍋にセットし、ケーキレシピの自動メニューで焼き上げる。完成したら皿に返すように取り出す。