コク旨マカロニサラダ米久ブロックベーコン
Heart様（れい） @cook_40036133
「米久原形ブロックベーコン」を使ってお酒に合う「コク旨マカロニサラダ」を作ってみました。
このレシピの生い立ち
「米久原形ブロックベーコン」を頂いたので、コクと旨味のあるブロックベーコンを活かして、お酒に合うようなマカロニサラダを作ってみました。
コク旨マカロニサラダ米久ブロックベーコン
「米久原形ブロックベーコン」を使ってお酒に合う「コク旨マカロニサラダ」を作ってみました。
このレシピの生い立ち
「米久原形ブロックベーコン」を頂いたので、コクと旨味のあるブロックベーコンを活かして、お酒に合うようなマカロニサラダを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米久原形ブロックベーコン
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- 2
茹で卵・トマト・フリルレタスは切っておく
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- 3
☆の材料を切る。ベーコンは１㎝幅くらいの厚めに。ニンニクは薄切りに。
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- 4
フライパンにオリーブオイルをひき、3の☆の材料をゆっくりと焼く。
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- 5
焦がさないようにカリッと焼けたら、冷ましておく。
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- 6
マカロニを茹でる。
茹でている間に★の材料を混ぜ合わせてマヨネーズソースを作っておく。 - 7
茹で上がったマカロニに塩・粗挽き胡椒で味付けをして、６のマヨネーズソースを入れて和える
- 8
７に野菜と焼いたベーコンなどの具材を入れて和えて盛り付け、粗挽き胡椒を振って出来上がり。
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- 9
「ブロックベーコン」の人気検索でトップ10に入りました。2022-4-13
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コツ・ポイント
ブロックベーコンはコクのあるお味なので、マカロニの塩は控え目でも良いかと思います。
茹で卵とトマト、ニンニクはトッピングにすると見た目が綺麗です。
レタスは、シャキシャキ感のあるフリルレタスがお勧めです。
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