マンゴーフレンチトースト
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954
しっとりとしたパンと優しい甘さのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
冷凍マンゴーにあうスイーツレシピであまりなさそうな組み合わせを考えました。
マンゴーフレンチトースト
しっとりとしたパンと優しい甘さのフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
冷凍マンゴーにあうスイーツレシピであまりなさそうな組み合わせを考えました。
作り方
- 1
卵液にフランスパンを浸けておく。最短でも1時間ほど。
- 2
フライパンで、分量の半分のバターを溶かす。
- 3
フランスパンを入れて、極弱火で美味しそうな焼き色がつくまで片面を5分焼く。
- 4
ひっくり返し、残りのバターを追加し極弱火で5分焼く。
- 5
マンゴーをのせたらできあがりです。
コツ・ポイント
パンを卵液に浸けて、前日に冷蔵庫へ入れておくと中心部までしっかり染みこみます。卵液は容器に入れたパンの全面にかけながら入れ、すべての面に卵液がつくようにします。
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ふんわり柔らかくて、とってもミルキーなフレンチトーストです♦♫♦１口食べたら優しい甘さのトリコになっちゃいますよ♡
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目分量で作る☆フレンチトースト 目分量で作る☆フレンチトースト
量りを使わずにゆる～く手づくり＼(^_^)／出来立ても、冷凍してもおいしいフレンチトースト☆やさしい甘さなので朝食にも◎
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