【かんたん・本格的】フレンチトースト
所要時間：30分（over nightあり・省略可）
難易度：★★☆☆☆
このレシピの生い立ち
母直伝レシピ。
作り方
- 1
卵をとき、牛乳と砂糖を加える。
- 2
バケットを3 cmの厚さに切り、卵液に浸ける。
- 3
適度に裏返しながら、over nightする。
- 4
フライパンを温め、油の代わりにバターを入れる。
- 5
バケットを160 ℃の弱火で表面10分、裏面5分焼く。焼くときは蓋をする。
- 6
バケットの裏面を160 ℃で5分（時間がないときは180 ℃で3分）焼く。焼くときは蓋をする。
- 7
お皿に盛り付けて仕上げの材料をかけて完成！
コツ・ポイント
・フライパンを温めた後、濡れ布巾の上に置いて少し冷ますとバケットの焼き色が均一になります。
・粉砂糖はふるいにかけると綺麗にかかります。
・over nightは省略可。その場合、卵液が余るかもしれないので少なくしても良い（量を検討する）。
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