きゅうりと蒸し鶏の海苔わさび和え
もふもふクロさん @cook_40297080
きゅうりと蒸し鶏を海苔の佃煮で和えました。甘じょっぱい海苔の佃煮とわさびのツーンとした辛味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を沢山手作りしたので、冷蔵庫にある食材で何か作れないかと考えました。
きゅうりと蒸し鶏の海苔わさび和え
きゅうりと蒸し鶏を海苔の佃煮で和えました。甘じょっぱい海苔の佃煮とわさびのツーンとした辛味が美味しいです。
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を沢山手作りしたので、冷蔵庫にある食材で何か作れないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
蒸し鶏を食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
きゅうりを5ミリ幅位の千切りにする。
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- 3
海苔の佃煮とわさびを良く混ぜ合わせる。
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- 4
蒸し鶏、きゅうり、3をボウルに入れて混ぜる。お好みでいりゴマをトッピングする。
- 5
今回使用した海苔の佃煮は自家製の物で、甘さも塩味も控えめになっています。市販の物を使う場合は少な目の量からお試し下さい。
- 6
わさびは少し多めで、鼻にツ～ンとくる位が美味しいです。
- 7
お陰様で2022年4月17日に話題入りしました。つくれぽを下さった皆様、ありがとうございます。
- 8
2022年12月7日にトップ画像を変更しました。
- 9
- 10
- 11
- 12
コツ・ポイント
海苔の佃煮とわさびを良く混ぜ合わせる。きゅうりから水分が出るので食べる直前に和えて下さい。
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