作り方
- 1
切り餅を半分に切ります
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- 2
豚肉を巻きます
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- 3
片栗粉をまぶして
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- 4
フライパンで焼きます
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- 5
めんつゆで照り焼き？にして完成
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コツ・ポイント
サラダ油は少し多めに揚げ焼きっぽくするといいです、焼くとお餅がはみ出してきますが、はみ出した部分がかき餅みたいで美味しいです。味付けは好みで何でも良いと思います。私はおろしポン酢で食べるのが好きです。
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